Antipasti

  • NODINI ALL'AGLIO 9

    pain maison à l'ail et parmesan

  • POLPETTE DI ANGELINA 15

    boulettes de viande (boeuf, porc, veau)

  • SALSICCIA ALLA ROCCO 17

    saucisses, olives avec noyau

  • MELANZANE ALLA PARMIGIANA 15

    aubergines gratinées, avec sauce tomate, mozzarella et parmesan

  • ANTIPASTO NAPOLETANA 16

    capicollo, salami, anchois, olives avec noyau, mozzarella, artichauts, cœurs de palmier, câpres, tomates tranchées

  • RAPINI E SALSICCIA 14

    rapini, saucisses italiennes

  • ANTIPASTO CAPRESE 15

    tomates tranchées, oignons, bocconcini

  • ANTIPASTO BUFALA 22

    tomates, mozzarella di Bufala de Caserta (Campania)

  • ANTIPASTO DELLA CASA 18

    prosciutto crudo San Daniele, bocconcini, piments rouges grillés

  • BURRATA de Bari (Puglia) 25

    crème d’artichauts et piments rouges grillés

  • ANTIPASTO SALMONE 23

    saumon fumé à froid du Pacifique,oignons, câpres, huile d’oliv

Insalate

  • INSALATA VERDE 12

    laitue, olives avec noyau

  • INSALATA PAESANA 15

    laitue, oignons, tomates, artichauts, olives avec noyau

  • INSALATA PALMARE 15

    laitue, cœurs de palmier, olives avec noyau, tomates

  • INSALATA NAPOLETANA 15

    laitue, câpres, tomates, capicollo, mozzarella

  • INSALATA AL TONNO 19

    laitue, oignons, piments rouges grillés, tomates, tomates séchées, thon

  • INSALATA DI PARMA 22

    roquette (arugula), parmesan, tomates, prosciutto San Daniele croustillant

Pizza

  • 1. MARGHERITA 19

    mozzarella, sauce tomate

  • 2. FUNGHETTO 20

    champignons, mozzarella, sauce tomate

  • 3. CAPORALE 21

    saucisse style pepperoni, mozzarella, sauce tomate

  • 4. O’SOLE MIO 21

    mozzarella, anchois, sauce tomate

  • 5. MARGELLINA ** 21

    mozzarella, artichauts, tomates tranchées

  • 6. MARECHIARA 21

    champignons, mozzarella, sauce tomate, olives avec noyau

  • 7. VESUVIANA 21

    mozzarella, sauce tomate, olives avec noyau, câpres

  • 8. CAPRICCIOSA 22

    mozzarella, sauce tomate, anchois, câpres

  • 9. ARRABBIATA 22

    mozzarella, sauce tomate, olives avec noyau, anchois, piments forts

  • 10. TUTTA BELLA 23

    champignons, saucisse style pepperoni, mozzarella, sauce tomate

  • 11. MATRICIANA 22

    mozzarella, sauce tomate, oignons, bacon

  • 12. CARACCIOLA 23

    champignons, mozzarella, sauce tomate, anchois, olives avec noyau

  • 13. FORCELLA 23

    champignons, capicollo, mozzarella, sauce tomate, olives avec noyau

  • 14. FORMIA 23

    mozzarella, parmesan, sauce tomate, thon, ail, oignons, piments verts

  • 15. VEGETARIANA 22

    champignons, mozzarella, sauce tomate, olives avec noyau, oignons, piments verts

  • 16. NAPOLETANA 23

    champignons, mozzarella, anchois, parmesan, sauce tomate

  • 17. CHEF ** 23

    champignons, mozzarella, anchois, olives avec noyau, tomates tranchées

  • 18. AMALFITANA 21

    prosciuttino, mozzarella, sauce tomate

  • 19. BURRATA ** 30

    mortadella, crème de pistache de Bronte, mozzarella, burrata de Bari (Puglia)

  • 20. CAMPAGNOLA 24

    champignons, saucisse style pepperoni, mozzarella, sauce tomate, oignons, piments verts

  • 21. SABINELLA ** 27

    mozzarella, tomates tranchées, crevettes de Matane, ail, persil

  • 22. MALIZIOSA 27

    mozzarella, sauce tomate, olives avec noyau, crevettes de Matane

  • 23. MARINARA 27

    mozzarella, sauce tomate, crevettes de Matane, palourdes

  • 24. PRIMAVERA 26

    champignons, mozzarella, sauce tomate, anchois, olives avec noyau, palourdes, artichauts

  • 25. GENOVESE ** 26

    pesto, dinde fumée, jalapeños marinés, mozzarella, parmesan, tomates tranchées

  • 27. MEDITERRANEA 23

    mozzarella, sauce tomate, fromage bleu, tomates séchées

  • 28. TRASTEVERE 24

    mozzarella, champignons, prosciuttino, fromage bleu, sauce tomate

  • 29. FIOR’DI LATTE 23

    mozzarella, bocconcini, sauce tomate, piments rouges grillés

  • 30. QUATTRO FORMAGGI 24

    sauce tomate, mozzarella, parmesan, romano, bocconcini

  • 31. MINERVA ** 23

    mozzarella, feta, pesto, tomates tranchées, olives avec noyau, oignons frais

  • 32. RUSTICA ** 24

    mozzarella, tomates tranchées, bocconcini, pancetta

  • 33. BUFALA 26

    sauce tomate, ail tranché, basilic frais, mozzarella di Bufala importée de Caserta (Campania)

  • 34. TOSCANA ** 26

    mozzarella, tomates fraîches, prosciutto crudo San Daniele, roquette (arugula)

  • 35. REGINA 26

    mozzarella, basilic, sauce tomate, ail, parmesan, aubergines panées

  • 36. DONATELLA ** 28

    ricotta, prosciutto crudo San Daniele, roquette (arugula)

  • 37. LATINA 25

    mozzarella, sauce tomate, saucisse italienne, oignons, piments verts, jalapeños

  • 38. CAPRINA 24

    fromage de chèvre, sauce tomate, ail, roquette (arugula), tomates séchées

  • 39. RAPINI ** 26

    mozzarella, rapini, parmesan, saucisse italienne

  • 40. MANUCCIA 22

    mozzarella, sauce tomate, soppressata piquante calabraise

  • 41. SALUMERIA 26

    mozzarella, champignons, sauce tomate, prosciuttino, capicollo, saucisse italienne, piments rouges grillés

  • Pâtes sans gluten +5
  • ** Pizza Bianca

Pasta

  • SPAGHETTI AGLIO E OLIO 18

    huile d'olive, ail, piments forts

  • SPAGHETTI 19

    sauce tomate ou sauce à la viande (bœuf frais canadien)

  • SPAGHETTI ALLE VONGOLE 23

    sauce tomate, palourdes

  • SPAGHETTI PESCATORE 26

    sauce tomate, crevettes de Matane, palourdes

  • SPAGHETTI AL PESTO 19

    sauce basilic

  • SPAGHETTI CON RAPINI 25

    rapini, huile d'olive, parmesan, saucisse italienne

  • FETTUCINE 19

    sauce tomate ou sauce à la viande (bœuf frais canadien)

  • FETTUCINE NAPOLETANA 21

    sauce tomate, olives avec noyau, câpres

  • FETTUCINE ALLE VONGOLE 23

    sauce tomate, palourdes

  • FETTUCINE ALFREDO 22

    crème, parmesan

  • FETTUCINE MONTECARLO 23

    asperges, bacon, œuf

  • MAFALDINE CASARECCE 24

    huile d'olive, tomates fraîches, pancetta, roquette (arugula), parmesan

  • PENNINE SALMONE 29

    crème, tomate, saumon fumé à froid du Pacifique

  • PENNINE 19

    sauce tomate ou sauce à la viande (boeuf frais canadien)

  • PENNINE TRE FORMAGGI 24

    crème, fromage bleu, parmesan, romano

  • PENNINE AL FORNO 22

    sauce à la viande (bœuf frais canadien), gratinées avec mozzarella

  • PENNINE ALL' ARRABBIATA 21

    sauce tomate, olives avec noyau, piments forts

  • PENNINE ALLA ROSSINI 21

    crème, sauce tomate, parmesan

  • PENNINE ROMANA 24

    champignons, prosciuttino, crème, sauce tomate

  • TORTELLINI 22

    farcis de viande, sauce tomate ou sauce à la viande

  • TORTELLINI AL FORNO 24

    farcis de viande, sauce à la viande, gratinés avec mozzarella

  • TORTELLINI ALLA PANNA 24

    farcis de viande, crème, parmesan

  • TORTELLINI ALLA ROSSINI 24

    farcis de viande, crème, sauce tomate, parmesan

  • TORTELLINI ROMANA 26

    farcis de viande, sauce tomate, crème, champignons, prosciuttino

  • TORTELLINI ALLA CONTADINA 27

    farcis de viande, crème, champignons, bacon, saucisse italienne

  • RAVIOLI BIANCOVERDE 27

    farcis de viande avec crème, pesto et parmesan

  • RAVIOLI PASTICCIATI 27

    farcis de viande et gratinés avec sauce tomate, crème, parmesan, mozzarella

  • GNOCCHI 22

    sauce tomate ou sauce à la viande (bœuf frais canadien)

  • GNOCCHI FIORENTINA 24

    crème, sauce tomate, parmesan

  • MANICOTTI ALLA MILANESE 24

    ricotta, épinards, mozzarella, sauce tomate

  • LASAGNA AL FORNO 26

    sauce à la viande (bœuf frais canadien), crème, champignons, prosciuttino, capicollo, mozzarella

  • CANNELLONI 24

    farcis de viande et de ricotta

  • CANNELLONI CARUSO 25

    farcis de viande et de ricotta, sauce tomate, crème, prosciuttino

Dolci

  • Cannoli maison 9
  • Crème brûlée 10
  • Tiramisu maison 10
  • Sorbet au citron 12

    Servi dans le fruit véritable

  • Limoncello 10

    Gâteau blanc au citron

  • Profiteroles 10

    Importés d'Italie

  • Gâteau au chocolat 10
  • Gâteau Ferrero Rocher 10
  • Millefeuille 10
  • Gâteau aux carottes 10
  • Cassatina 10

    Pâte d’amandes, fromage ricotta et rhum

  • Baba au rhum 10
  • Torta frutti di bosco 10

    Importée d’Italie

  • Gâteau au fromage Nutella 10
  • Gâteau au fromage pomme-caramel 10
  • Tartufo nero • pistacchio 12

    Importé d’Italie

  • Mousse au chocolat maison 9
  • Dessert du jour 10